油かすに負けない力強い出汁、牛肉、卵、ニンニクが織りなすパワフルな旨味のパンチにノックアウトされることうけあいです！ 店舗情報 龍の巣 心斎橋三ツ寺本店 location 大阪府大阪市中央区心斎橋筋2711 日宝ロイヤルビル1f tel 営業時間また大阪で大人気のメニューも忘れてはいけません。その名も 「かすうどん」 。これまたシンプルなもので、かけうどんに「油かす」が載っているもの。 カリカリの油かすにたっぷりのかけダシをかけると、かすの旨みがダシに溶け込み 大阪のかすうどん。 今ではちょっとした大阪グルメとして浸透してきていました。 そのルーツを辿ると、『大阪の羽曳野市で昔から庶民の味として親しまれてきた郷土料理の饂飩』なのはご存知でしたか？ 他府県から大阪に遊びに来る友人知人たちのほとんどは、かすうどんの「かす
Kasuya藤井寺本店 大阪府藤井寺市沢田 うどん屋 レストラン グルコミ
