エリンギには生活習慣病予防にも効果が期待できる食物繊維がたっぷりと含まれています。 エリンギの栄養やおすすめのレシピについてご紹介します。 エリンギとはどんな食材？ ・むくみの解消に！ カリウム ・糖質の代謝を助ける！ ビタミンB1 1 エリンギの栄養効能に保存方法！ 便秘解消や肉を柔らかくする効果も 11 エリンギの歴史や豆知識について 12 エリンギの栄養効能について 121 豊富な食物繊維による便秘解消効果 122 ナイアシン (ビタミン)によるダイエットや精神安定の効果 123エリンギの「保存方法」「賞味期限」「栄養」「旬」 エリンギ エリンギ 旬＝秋 賞味期限＝冷蔵庫の野菜室で5日 保存方法 購入した時の袋ごと保存できますが、穴がない袋は穴を開けて内部に水滴ができないようにしましょう。使い残しはラップして冷蔵庫へ。
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