花期:6月~8月 フェンネル(ういきょう)の栽培品種です。 葉がブロンズ色になり、庭のアクセントになります。 食用にも出来ますが、観賞用に利用されます。 葉は魚料理、種子はクッキーやパン、リキュールの香り付けに利用できます。 育て方育て方や利用方法も同じでいいと思います。育て方セリ科/ウイキョウ属/1年草和名 ウイキョウ/フィニッキォ英名:イタリアンフェンネル種まき期 3~6月頃・9~10月頃花開時期 5~8月頃水やり・肥料乾燥させないように管理します。 その他のフェンネルの記事をチェックする:#フェンネル フェンネルの育て方基本 適した場所 日当たり、風通し、水はけのよい、肥沃な土を好みます。肥料を与えすぎると肥大になりすぎるので注意します。
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